Für Leut de koa Fleisch meg´n „Gebackener Camembert“ mit bunter Salatgarnitur, Preiselbeeren und hausgemachten Brotchips (4,B,K,F,H) „Kasspatz´n“ mit Appenzeller Bergkas, Emmentaler Kas und Röstzwiebeln (H,E,K,B) „Semmelknödelpfännle“ in der Pfanne gebackene, hausgemachte Semmelknödel mit Waldpilzrahmsoße (K,H,B,L,F,G)
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